早在19世纪40年代，美丽时光香槟厂就不断在法国香槟省产区的核心地带寻求非凡卓越的葡萄园，从亚仪（Aÿ）、玛依（Mailly）、阿维兹（Avize）到尤其是克拉芒（Cramant）产区精选拥有完美品质的葡萄为自己的酒品带来绝无仅有的美好口味。秉承酒厂所坚持的开拓创新精神，美丽时光香槟厂于1854年酿造出首瓶天然型香槟，随后又于1858年推出了首批cuveé年份香槟。

半个世纪后，1902年香槟厂委托“新艺术”流派的创始人Émile Gallé将知名的“美丽时光”（Belle Époque）艺术浪潮的精髓凝聚于别致的酒瓶设计中。由此带来了令人惊艳的杰作：绿莹莹的瓶身上饰以洁白的银莲花蔓藤花纹，酒瓶典雅大方、精致美艳。六十多年之后，Gallé的设计才完美复制在所有“美丽时光”香槟的酒瓶上，为这一款别具匠心、超凡脱俗的酒瓶增添华彩。

关于香槟区

香槟区位于巴黎的东部大约100多公里处，北起Reims，南至Troyes。既然以香槟为名，顾名思义，香槟地区自然与香槟大有干系，这里是香槟的出生地。十七世纪，一位名叫杜·佩里尼翁的修道士把各种葡萄酒勾兑，用软木塞密封后放进酒窖。来年春天，当他取出酒瓶一摇，这种采用二次发酵法酿造的气泡葡萄酒的瓶塞竟然“砰”地一声飞走了！

从巴黎出发，透过火车窗欣赏香槟地区的葡萄园，起伏的丘陵上种植着成片的黑白葡萄，盎然的绿意排面而来，仿佛中从白灰土里长出了大片的裴翠制品。香槟地区从事香槟酒生产的酒商有五千余家，当地旅游部门专门开辟了一条从Reims到Troyes之间长达130公里的“香槟之路”。其中香槟葡萄种植区的中心Épernay 酒窖比较集中，地下绵延了120公里的酒窖及2亿瓶香槟，被誉为“世界香槟文化中心”。

1811年，Nicolas-Marie Perrier把妻子Adele Jouët的名字与自己合称为Perrier-Jouët，在Épernay创立了美丽时光酒庄，他们的儿子Charles Perrier更曾经是为人熟知Épernay市长。