味觉中国意 | 落花时节又逢君
大董中国意境菜新品发布，每年两季，被视为悦心的美食风潮，堪称“美食界的奢侈品发布会”，这个连续举办8年的品鉴会如今已成为京沪两地的美食盛会。
马爹利干邑一贯致力于推崇美食的品鉴和搭配，讲究食材、坚持真味，倡导经典菜式与创新，分享美食与美酒搭配带来的愉悦体验。
一直以来，马爹利也与业内名厨合作，以马爹利干邑为灵感精心设计，演绎经典与创新呈现干邑与中式佳肴搭配的各种魅力。其中就包括大董创始人董振祥先生。
大董意境菜采四季时令之鲜，将色、香、味、形、滋、养、意有机的融合成美食艺术，以表达菜品的意境，从而实现味觉的至高境界。
这一美食哲学与马爹利干邑所倡导的美食美酒品鉴搭配之道有着异曲同工之妙。
此次，马爹利特地精选了二款家族干邑精品——鼎盛及蓝带，以其丰富的口感和香气与此次大董秋冬品鉴会所使用的松露、鲍鱼等珍贵食材和谐呼应，为宾客带来深入的美食知味体验。
2015-12-10 18:07:20
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